¡Por fin estoy aquí! . . . Desde hace tiempo, rondaba por mi cabeza la idea de crear un blog y hoy ya es un hecho. No prometo muchas entradas ya que eso de ser madre trabajadora, atender a los dos soletes que tengo, actividades extra escolares, hornear galletas y lo que surja, y alguna tarea mas que se me ha quedado en el tintero, no deja mucho tiempo a una servidora para poner las entradas que una quisiese.
Bueno, tal como indico en mi perfil, soy Tania y vivo en Madrid desde hace casi 19 años (que se dice pronto eh). Yo que había llegado a España para un año, me veo ahora aquí 18 años después, casada, con hijos, hipoteca, como si hubiese vivido aquí de toda la vida. El nombre del blog, lleva el nombre de mi niña. Es un nombre del personaje principal de un libro que leí hace unos 23 años. Me encanto y como me toco niña ya tenía el nombre elegido desde antes que naciese.
Volviendo al motivo principal de la creación de este blog, deciros que hace unos 12 años que conocí un poquito el mundo de la Repostería Creativa estando en la Feria de Mil y Una Bodas de Madrid. Allí me dieron un CD con la presentación de DulcesTartas, me encanto y unos meses antes de casarme contacté on Maria de Loreto - una argentina encantadora afincada aquí en Madrid, para ver de cerca sus obras y decidirme si encargaría una tarta de diseño para mi boda. Al final me quede con las ganas, por que el precio superaba mi presupuesto.
El año pasado por allá por Marzo, navegando por la red, me dio por hacer búsquedas relacionadas con el mundo de la repostería creativa. Me sorprendió encontrar ya tiendas especializadas en venta de productos para la repostería creativa, así como que se impartían cursos, etc. Buscando y buscando, encontré el blog El Rincón de Bea al que le debo mi decisión de empezar a hornear y decorar galletas de mantequilla (Bea, gracias por explicarlo todo tan bien).
Empecé a buscar tiendas especializadas en Madrid y fui a comprar los ingredientes necesarios, cortadores y algunas herramientas básicas. La primera tienda que pisé fue La Tienda Americana (que por cierto, han cambiado de local - ahora están en C/Martín de los Heros, 63 - Madrid - desde aquí, enhorabuena a Loleta y todo su equipo por el nuevo local ya que ha quedado PRECIOSO). La siguiente tienda a visitar en el mismo día fue DeCake en la C/Virgen María, 7 -Madrid, también muy mona y con una gran variedad de productos. Pues me fui a casa contenta y cargadisima con mis bolsas. El siguiente fin de semana, me puse manos a la obra siguiendo a rajatabla todos los consejos de Bea e hice mis primeras galletas.
Os dejo unas fotos de las primeras galletas decoradas; no tengo una buena cámara, sino una Nikon Coolpix S570 y mira que se lo llevo pidiendo a los Reyes año tras años y me porto bien siempre . . . Algún día me traeran una Reflex . . .
Soy una enamorada del "mundo bebe" y mis primeras galletas fueron relacionadas con este mundo. La decoración esta hecha con fondant y los detalles de los ojos, con rotulador negro comestible de la marca Rainbow Dust.
En esta foto se puede apreciar los detalles. ¡Hay que linda la carita de este "baby" y como me recuerda a mis primeras andaduras en este mundo del "sugar art"!
El detalle del sonajero de este carrito lo hice con un sello / marcador de la marca Holly. Lo venden en un set de 6 sellos individuales de plástico - todos con tema bebe. Lo podéis encontrar en Club Cocina (no lo tienen muy bien clasificado, pero trastear un poco hasta que deis con ellos) o La Sorpresa de Clara. El cortador del carrito es de la marca Wilton y viene en un set de 4 cortadores ( osito, caballo balancin, body y el carrito). Estos cortadores los tienen en casi todas las tiendas que venden productos de este tipo (en algunas que he citado en esta entrada, seguro que lo tienen).
¡Hay mi querida Kity! Hello Kity esta decorada con fondant. El lazito lo he hecho con dos corazones del juego de 3 piezas de la marca PME. Este cortador junto a otro con la Kity de pies, lo hay en muchas tiendas. No es de una marca conocida, sino que es "Made en China". Lo bueno es que además del cortador en si, cada pieza trae un sello marcador dejando plasmados los rasgos de la cara, bigotes y en el otro los pies, las manos y el pantalón/vestido. En otro post os subiré una foto con el otro cortador, ya que esa galleta la hice en otra tanda. Inconveniente, es bastante pequeño; casi 5 cm la carita y unos 6 cm la Kity de pies.
La esponja mas querida por los peques no podría faltar; Bob Esponja esta decorado con fondant, salvo el contorno de los ojos, las pestañas y la boca, que están hechos con rotulador negro comestible. El cortador es de la marca Wilton y se vende a juego con el cortador e su mejor amigo - Patricio. Lo venden en Decake, Cocina y Reposteria, My Lovely Food (en esta ultima son los mas baratos).
Y por ultimo el mejor amigo de Bob, Patricio. Hecho con fondant - los bordes con un gel de Dr. Oetker (Barbie) color rosa brillante que lo compre en Decake en un kit de 4 colores. Boca cejas y ojos con rotulador negro comestible (of course).
Creo que es suficiente para la primera entrada, ya que con el rollazo de la introducción esto se ha alargado demasiado. En la siguiente entrada, seguiré subiendo fotos hasta llegar a las fechas en que estamos.
¡Hasta la proxima!
Sweetest kisses
Tania
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